Au marché de Noailles les fruits de l’automne sont là au meilleur prix, j’ai rempli mon panier de onze pommes royal gala et de quatre poires guyot à un euro le kilo, du raisin muscat de Provence à 3,50 € le kilo et du raisin blanc d’Italie à 1,20 €, j’ai également pris neuf tomates, six aubergines, huit poivrons, des longs, des carrés, des verts et des rouges, le tout du pays, à 1,20 € le kilo, un piment vert du Maroc au même prix, et puis une botte d’oignons blancs à 1,20 €, une botte de radis à 70 centimes, une botte d’épinards à un euro, deux bouquets de persil et un bouquet de menthe à 60 centimes pièce, et huit citrons d’Espagne à 1,70 € le kilo, le tout pour 22 €, qui dit mieux ? plus haut, au marché du Cours Julien, j’ai pris six œufs pour 1,90 € j’ai trouvé de la verveine, le bouquet fait à 1,50 €, avec en prime de la menthe.
La cuisine de Manou 