Transparent

Bourrasques de vent qui font voler les chaises en terrasse ce matin au Cours-Julien, l’automne arrive, et le brillant jujube dont je prends deux poignées à huit euros le kilo, je le goûte pour la première fois, je découvre son goût allant de la pomme verte à la datte pour les plus mûrs, à côté trois coings plus jaune que la semaine dernière ils commencent à exhaler leur parfum, deux radis noirs lourds et fermes à 2,50 € le kilo avec ce chèvre de la Crau 2,10 € ce sera parfait, une douzaine d’œufs 7,60 €, une botte de ciboulette un euro, une batavia 90 centimes, voilà pour les producteurs-vendeurs du pays, à Noailles je trouve quatre grenades d’Espagne à 2,50 € le kilo « Mange de la grenade, tu ne seras jamais malade » c’est le dicton de la saison des grenades qui commence, un magnifique chou frisé 1,40 € le kilo, cinq pommes royal gala et cinq poires guyot un euro le kilo, cela fait cinq minutes que j’attends devant l’étal, suis-je transparent aujourd’hui ? j’interpelle en l’air pour être enfin entendu, un kilo de haricots blancs pour 2,90 €, deux concombres pour un euro, enfin des grappes de grains de muscat noir et d’Italia blanc de Sicile à 1,40 € le kilo, plus trois brochets de mer 4,80 € le kilo à l’Écaille d’argent soit un euro le poisson, le tout pour 25,50 €, qui dit mieux ? bon marché et bonne cuisine d’automne à vous !

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