SIMPLE COUP DE MAIN Au début, je donne un simple coup de main à copain. Je lui rends service. Le binôme est déjà rôdé, il tourne. Et puis je me prends au jeu. Je renouvelle l’expérience. Cela me plaît bien. Il propose une belle cuisine, avec un bon rapport qualité/travail. Et puis c’est l’été, nous…
Étiquette : restauration
Le temps de cuisiner – entretien avec Manou pour les trois ans du blog
Entretien avec Manou pour le troisième anniversaire du blog le 20 février 2016 Alors Manou, la cuisine, c’est toujours au travail et à la maison ? Non. Je cuisine toujours à la maison ! Mais j’ai arrêté la cuisine professionnelle en septembre 2015. Être cuisinier est un métier qui demande 100% de son temps, de…
La cuisine de Manou 