Rentré tard, une petite faim, l’envie d’un repas léger. Un bout de fromage, le reste de pain, et une salade de fruits. Avec trois bananes, une orange et deux pomelos de Corse. Les agrumes, je les fais en suprême, c’est-à-dire en enlevant la peau de chaque quartier. Je commence par enlever à la main et…
Étiquette : maniguette
Les petites oreilles
Hier midi, peu de temps pour cuisiner. Hop, des pâtes avec une sauce. Tout de suite, l’eau mise à chauffer avec un peu de gros sel. Et la poëlle sortie mise sur le feu, avec un peu d’huile d’olive, prête à accueillir une nouvelle invention. Je prends un demi-oignon, un demi-fenouil, trois navets tout petits….
La cuisine de Manou 