Pour la première fois, après être passé plusieurs fois devant, l’avoir admiré, convoité, je m’emparais d’un sabre, ce long poisson magnifique, long et argenté comme une lame. C’était samedi au Lamparo, à sept euros le kilo, l’animal d’un bon kilo et de plus d’un mètre me coûtait neuf euros. Elle a été vidée. Le lendemain…